つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 11月30日 23時03分

稲庭中華そば(味噌) ※限定 ＠魂麺

2016/11/29(火)
【稲中味噌の陣 トラショーの思い出】
11/30までの期間限定提供で、稲庭中華そばの味噌がありまして、東京ラーメンショーでチーム稲庭中華そばが提供していた物のバージョンだそうです。
トラショーでも食べられなかった自分としては是非ともいただいておきたいってことで、続けざまに注文！からの〜…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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薄く油を張った茶色いスープに、稲庭中華麺が表面に顔を覗かせる様は美しい。スープは適度に酸味のある味噌で、癖になる旨さで啜るのを止められない。
麺は佐藤養悦本舗の稲庭中華麺。乾麺であることに驚かされる麺肌と舌触り。スベスベとした口当たりと、絶妙な食感が堪らなく美味い。
醤油もいいけど味噌にも相性抜群ですね。こちらも食べておいて良かった！ごちそうさまでした

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