KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 7月29日 12時00分
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フワフワ!スフレオムライス
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----バターライス----
ご飯 1杯分
バター 10g
パセリ 小さじ1/2
醤油 小さじ1
コショウ 適量
----オムレツ----
卵 2個
バター 10g
ケチャップ 少々
【手順】
1.バターライスはボールにご飯、バター、パセリ、醤油、コショウを入れよく混ぜ合わせお皿に移します。
2.ボールに卵入れハンドミキサーでもったりするまで混ぜます。フライパンにバター溶かし卵入れ弱火で加熱していきます。ふちが固まってきたらフライ返しで半分に折り1の上に乗せてケチャップかけて完成です。
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2016/7/29