. モチモチ！じゃが豚スープ . ----------------------- iPhone/Androidアプリ『クラシルフード』で検索(^^)/ 動画の保存、検索ができます！アプリオリジナルレシピもたくさんありますよ♪ ----------------------- 【材料】4人前じゃがいも　360g 片栗粉　70g 強力粉　30g 塩　少々 ➀豚ひき肉　100g ➀えのき　1/4pc ➀ニラ　1本 ➀しょうがチューブ　小さじ1 ➀にんにくチューブ　小さじ1 ➀醤油　小さじ1 ➀ごま油　小さじ1 水　1000cc 鶏ガラ顆粒　15ｇプチトマト　6個セロリの葉　少々塩コショウ　少々【手順】 1.じゃがいもは皮を剥き乱切りにしボールに入れレンジで8分加熱します。熱いうちに麺棒でつぶし片栗粉、強力粉、塩加え粉気がなくなるまで混ぜたらボールから出し10分ほどこねます。 2.えのきとニラはみじん切りにします。 3.➀をボールに入れ粘りが出るまで混ぜたら冷蔵庫で30分寝かせます。 4.1を30g取り3を包み丸めます。 5.お鍋に水、鶏ガラ顆粒入れ沸騰させます。沸騰したら4を入れ浮いて来たら中火で10分加熱し、プチトマト、セロリの葉入れ、塩コショウで味整え完成です。スープに入れるお野菜はお好みでなんでも大丈夫です。 . facebookページ「Kurashiru Food」のご紹介です(^ ^) Kurashiru Foodでは、毎日お洒落で簡単な料理動画を配信しているので是非ご覧ください♪ . #kurashiru #kurashirufood #onthetable #onmytable #instagood #instafood #foodpic #food #foodphoto #gohan #yum #yummy #japanesefood #japan #手作り #おうちごはん #暮らし #homemade

food.kurashiruさん(@food.kurashiru)が投稿した動画 - 2016/07/28 18:02:09