経塚翼さんのインスタグラム動画 - (経塚翼Instagram)「誰も真似しようとしない。匠が魅せる。究極の焼き技。まぁ、見た目はおいといて。カリカリで、噛んだ瞬間にのりふみの旨みがブブーと口の中に広がり、とんでもなく美味しいです。【材料】ちくわ（のりふみ） : 5本オリーブオイル（普通の油でOK） : フライパンの底から1cm程度醤油 : 大さじ1 みりん : 大さじ1/2 マヨネーズ : 大さじ1 カレー粉 : 小さじ1/2 片栗粉 : 適当【作り方】 ① ちくわ（のりふみ） : 5本を縦4棟分にし、羽交締めにする。 ② 醤油 : 大さじ1、みりん : 大さじ1/2、マヨネーズ : 大さじ1、カレー粉 : 小さじ1/2を混ぜ合わせ、①のちくわ全体に馴染ませる。なじませたら片栗粉をちくわの全体を覆うようにまぶす。 ③フライパンの底から1cm程度の油を熱し、②を全面こんがり焼き色つくまで揚げたら完成。 ------------------------------ #節約レシピ #のりふみ #おつまみレシピ」10月22日 17時19分