もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 10月17日 17時00分
レシピ付き ⋆⸜ しそ豚ごまポン酢 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 130円/人
コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕
些細なことでもお待ちしてます!
ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚
クルクル巻いて焼くだけで完成!
さっぱりとしたポン酢だれが絶品で
一口食べるとごまとしその香りが
口いっぱいに広がります。
クルクル巻いて冷凍しておくと作り置きにも便利で
忙しい朝のお弁当作りが楽ちんです♪
お弁当だけじゃなく晩ご飯のおかずにもなるから
我が家では冷凍庫に常備しております(笑)
しそはβ-カロテンが豊富!
体の中で、必要に応じてビタミンAに変換されるよ!
美肌効果があったり、免疫を正常に保ったり、
視力を維持をしてくれるよ!
では、いってみよう ☞
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✍︎ recipe
✿材料(1人分)
・しそ…6枚
・豚バラ肉…120g
・塩胡椒…少々
・片栗粉…適量
・ごま油…適量
A白すりごま…大1
Aポン酢…大1
✿作り方
①しそは、軸を切り落として半分に切る。
②豚バラの上にしそを乗せ、端から巻いていく。
塩胡椒を振り、片栗粉をまぶす。
③フライパンでごま油を中火で熱し、
②を全面焼き色をつける。
弱火にして蓋をして5分蒸し焼きにして、
中まで火を通す。
④ボウルでAを合わせる。
③を半分に切ってごまポン酢をかける。
#働楽ごはん #モアイズキッチン
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2023/10/17