しにゃのインスタグラム(shinya6727) - 7月29日 19時35分
今日は鮭フレークを使った簡単なのにめちゃくちゃ美味しい、和風レモンクリームパスタをご紹介します🤗✨
めんつゆベースの味付けに、生クリームとバターのコクと鮭のうま味がめちゃウマです😋💕
さっぱりレモンのアクセントが最高で、暑い季節もしっかり食べられるパスタレシピになっております😊✨
それでは作り方をご紹介します🙌🏻
鮭フレークで簡単♬
鮭のレモンクリームパスタ♬
【材料】2人分
◎スパゲッティ(乾燥)・・・200g
◎鮭フレーク・・・90g
◎生クリーム・・・・180ml
◎バター・・・10g
◎めんつゆ(濃縮2倍)・・・大さじ2
◎レモン・・・1/2個
※ポッカレモンの場合大さじ1
(ゆで用)
◎水・・・1500ml
◎塩・・・小さじ1.5
(お好みで)
◎大葉・・・適宜
◎ブラックペッパー・・・適宜
◎刻み海苔・・・適宜
【作り方】
1.鍋に水1500mlと塩小さじ1.5を入れて沸騰させ、パスタを表記時間茹でます。
レモンは搾っておきます。
※ポッカレモンの場合は大さじ1
2.フライパンに鮭フレーク、生クリーム、めんつゆを入れて一煮立ちさせます。
3.茹で上がったパスタをフライパンに加えてクリームソースと絡めます。
4.火を止めてレモン汁を加えてサッと和えたら器に盛り付け、お好みで大葉、ブラックペッパー、刻み海苔を散らして完成です。
生クリームとバターのコクと鮭のうま味に、さっぱりレモンのアクセントが最高で、暑い季節もしっかり食べられる和風クリームパスタが完成しました😋💕
お手軽なのにお店にも負けない絶品パスタになっていますのでぜひ作ってみてくださいね😆🙌🏻
より詳しいレシピはお手数ですがブログを見てください🤗✨
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2023/7/29