しにゃさんのインスタグラム写真 - (しにゃInstagram)「今日は鶏肉とれんこんを使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します🤗✨ ジューシーで食べごたえ抜群の鶏もも肉とシャキシャキれんこんに、やみつきになる香味ダレが絡んでめちゃウマです😋💕 メインおかずにもおつまみにもお弁当にも大活躍間違いなしの鶏肉＆れんこんレシピですのでぜひ作ってみてください🙌🏻 それでは作り方をご紹介します🤗✨ 鶏肉とれんこんの香味ダレまみれ【材料】３～４人分 ◎鶏もも肉・・・３００g ◎れんこん・・・２００g (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ１.５（香味ダレ） ◎白ねぎ・・・１本 ◎しょうゆ・・・大さじ３ ◎酢・・・大さじ１.５ ◎砂糖・・・大さじ１.５ ◎ごま油・・・大さじ１.５ ◎いりごま・・・大さじ１ ◎しょうが(チューブ)・・・５cm ◎にんにく(チューブ)・・・５cm （お好みで） ◎万能ネギ・・・適宜【作り方】１．長ねぎをみじん切りにし、大きめの耐熱ボウルに入れてレンジ（６００W）で１分加熱します。レンチン後、他の(香味ダレ)の材料を加えて混ぜ合わせておきましょう。２．れんこんは皮をむいて１cm幅にの半月切りにします。３．鶏肉は余分な脂肪やスジを取り除き、ひとくち大に切り、塩こしょうで下味をつけます。４．大さじ３程度の油をひいたフライパンに鶏肉とれんこんを敷き詰めて中火で焼いていきます。５．焼き目がついたらひっくり返して反対面も焼いていきます。６．鶏肉とれんこんが焼けたら(香味ダレ)のボウルに入れてよく絡めます。７．器に盛り付け、残った香味ダレをたっぷりかけたら完成です。ジューシーな鶏肉とシャキシャキれんこんにさっぱりがっつり香味ダレが絡んでめちゃウマです😋💕 ピリ辛好きの方は最後にラー油をちょい足しするのもおススメです🙌🏻 がっつりおかずにもおつまみにも、めちゃくちゃオススメのレシピですのでぜひお試しくださいね🤗✨ より詳しいレシピはお手数ですがブログを見てください🤗✨ プロフィール欄のURL(@shinya6727 )、もしくはストーリーズのスワイプから飛べます😌✨ 【お知らせ】私の２冊目のレシピ本、「しにゃのやみつき！つまみ飯」重版されております🙌🏻 いつも応援してくださる皆さまのおかげです😂🙏 なるべくシンプルな食材や調味料、どこにでもある調理器具を使って作れるやみつきレシピをまとめた１冊になっております📚 お料理が好きな方も苦手な方も楽しんでいただける内容になっています😊 いつも通りの鶏むね肉やもやし、厚揚げといった、リーズナブルでヘルシーな食材を使った大満足レシピを多数掲載してます🙌🏻 とにかく幅広い方のお役に立てるレシピ本となっていますので、多くの方に手に取っていただけたら嬉しく思います😌🙏 お買い求めはAmazon、楽天などのネット通販か、全国の書店で📚 どうぞよろしくお願いします😊 ・・・ #レシピ #recipe #簡単レシピ #料理 #cooking #おうちごはん #おうち飲み #れんこん #鶏肉 #chicken #ビール #beer #おつまみ #香味ダレ」7月6日 21時05分