もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 5月5日 17時00分


スワイプレシピ付き ⋆⸜ 春巻き ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 180円/人

コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕
些細なことでもお待ちしてます!

ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚

ニラともやしでたっぷりボリューム!
皮のパリパリ食感とじゅわっと肉汁がたまらない、
ご飯が進む絶品春巻き♪我が家で大人気のメニューです!
味がバッチリついてるので、追加でたれを作らなくてOK!
揚げる時にサラダ油にごま油を混ぜると、
風味がアップしてさらにおいしいよ!
中の具はお好みでアレンジもあり!お試しあれ!

もやしはカリウムがたっぷり!
血圧を抑え、むくみを解消する効果があるよ!
また、筋肉の機能にも作用し、筋肉が正常に働くようサポートするので筋トレのお供におすすめ!

レシピの感想や質問はコメント欄までお送りください♪
励みになるのでメッセージもお待ちしてます💕

では、いってみよう ☞

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✍︎ recipe
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✿ 材料(8本分)

・春巻きの皮…8枚
・豚ひき肉…150g
・もやし…1袋
・ニラ…1/3束
・おろししょうが…小1
・片栗粉…大1
・サラダ油…適量 
Aオイスターソース…大2
A醤油…大1
・水溶き薄力粉…適量

✿ 作り方

①ニラは5cm幅に切る。

②大きめのタッパーにひき肉、もやし、
 ①、しょうが、片栗粉、Aをいれて
 よく混ぜる。

③春巻きの皮に②を乗せ、巻いて
 巻き終わりに水溶き薄力粉を塗って
 とめる。
※ざらざらしている面に具材をのせよう!
※巻き方:
 ①斜めから見て、半分よりやや手前に具をのせる
 ②手前から奥に向かってひと巻きする
 ③両端を中央に折り込みさらに奥に巻く

④フライパンに多めのサラダ油で
 160℃に熱し、巻き終わりを
 下にしてきつね色になるまで揚げる。
※お好みでごま油を混ぜて
 揚げると風味がアップ!

#OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン
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