DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「簡単おいしい！絶品えのき1袋使い切り9選♪ ①＜チーズがとろり♪えのきまみれナゲット＞ ■材料 (2人分) ・鶏ひき肉[もも] 200g ・えのき　　　　　　　　　1袋(200g) ・とろけるスライスチーズ　3枚・サラダ油　　　　　　　　大さじ1/2 ☆肉だね調味料・酒　　　　　　　　　　　大さじ1 ・塩　　　　　　　　　　　小さじ1/3 ・こしょう　　　　　　　　少々・片栗粉　　　　　　　　　大さじ1 衣用・片栗粉　　　　　　　　　大さじ1 ■手順 (1)えのきは根元を切り落とし、1/4量をみじん切りにする(肉だね用)。残りは半分に切ってほぐす(衣用)。バットにえのき、衣用の片栗粉を入れて全体にまぶす(衣)。 (2)とろけるスライスチーズは半分に切り、手で握って丸める。 (3)ボウルに鶏ひき肉、えのき(肉だね用)、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。6等分にし、とろけるスライスチーズをのせて包み、丸く形をととのえる。えのき(衣用)を表面にまぶす。 (4)フライパンにサラダ油を入れて3を並べて焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返してふたをし、弱火で6分蒸し焼きにして肉に火を通す。ふたを取り、えのきがカリッとするまで上下を返しながら中火で焼く。 ②＜焼肉のたれで味が決まる♪えのきの簡単肉巻き＞ ■材料 (2人分) ・豚ロースしゃぶしゃぶ肉　16枚・えのき　　　　　　　　　1袋(200g) ・塩こしょう　　　　　　　少々・片栗粉　　　　　　　　　大さじ1 ・サラダ油　　　　　　　　小さじ1 ☆調味料・酒　　　　　　　　　　　大さじ1 ・焼肉のたれ　　　　　　　大さじ2 仕上げ用・大葉　　　　　　　　　　4枚 ■手順 (1)えのきは根元を切り落とす。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。 (2)豚肉2枚を縦長におき、えのき1/8量をのせて手前から巻く。同様に計8個作る。塩こしょうをふり、片栗粉を薄くまぶす。 (3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の巻き終わりを下にして並べ入れ、転がしながら焼き色がつくまで焼く。水(分量外:大さじ1)をまわし入れ、ふたをして3分ほど弱火で蒸し焼きにする。 (4)☆を加えて照りが出るまで煮からめる。 (5)器に盛り、大葉をのせる。 ③＜旨味がやみつき♪無限えのきの納豆和え＞ ■材料 (2人分) ・納豆[たれ付き] 1パック・豆苗　　　　　　　1/2パック・えのき　　　　　　1袋(200g) ・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ1 ・ごま油　　　　　　大さじ1 ■手順 (1)えのきは根元を切り落とし3等分に切る。豆苗は根元を切り落とし、4等分に切る。 (2)耐熱容器に1を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとる。 (3)ボウルに納豆、付属のたれ、めんつゆ、ごま油を入れて混ぜ、2を加えてあえる。(お好みで付属のからしを加えてもおいしくいただけます。) ④＜レンジで作る！えのきのなめたけ＞ ■材料 (2人分) ・えのき　　　　　　1袋(200g) ☆調味料・砂糖　　　　　　　大さじ1/2 ・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ2 ■手順 (1)えのきは根元を切り落とす。3等分に切ってほぐす。 (2)耐熱容器に☆を入れて混ぜ、えのきを加えて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱し、混ぜる。他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ⑤＜レンジで簡単♪豆苗えのきベーコン＞ ⑥＜ピリ旨！ごはんがススム◎厚揚げとえのきの柚子胡椒あんかけ＞ ⑦＜節約レシピ♪豚こまとえのきの簡単春巻き＞ ⑧＜クセになるおいしさ♪パリパリえのきチーズせんべい＞ ⑨＜少ない油で揚げ焼き！えのきの海苔巻き揚げ＞ ⠀⠀⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #おうちごはん #晩ごはん #おつまみ #おつまみレシピ #えのき」2月15日 12時00分