アーモンド・ブリーズのインスタグラム(bluediamondalmondsjp) - 12月21日 12時55分

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今回のレシピは『クリスマスリースケーキ』。
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抹茶とアーモンドミルクを使った
クリスマスにぴったりのヘルシーリースケーキです🎄❄️

レーズンやクルミなどを生地に入れても、美味しく召し上がれます🍇


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〈 RECIPE：リース型15㎝ 1台分〉


■材料
〜生地〜
 - アーモンド・ブリーズ（砂糖不使用）：100mL
- 薄力粉：150ｇ
- 抹茶：10g
- ベーキングパウダー：3g
- 製菓用ごま油：100ｇ
- グラニュー糖：140ｇ
- 卵：3個

〜アイシング〜
- 粉糖：150g
- レモン汁：25〜30g

※アレルギー等をお持ちの方は必ず原材料を事前によくご確認ください。



■作り方
～下準備～
①：型にオイル（分量外）を塗っておく。
②：粉類は一緒に振るっておく。
③：オーブンは180℃に予熱する。

～作り方～
①：ボウルに卵／グラニュー糖を入れよく混ぜ合わせる。
②：アーモンド・ブリーズとごま油を加えよく混ぜ合わせる。
③：ふるっておいた粉類を加えて混ぜる。
④：型に流し入れ、180℃のオーブンで25分焼く。
⑤：焼けたら型から出し、ケーキクーラーで冷ます。
⑥：粉糖にレモン汁を入れアイシングを作る。
⑦：冷ましたケーキの上に⑥をかける。


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