Akihiro Yoshidaのインスタグラム(akihiroy) - 11月13日 23時26分

すりおろし玉ねぎソースの生姜焼き

投稿遅くなりましたが
妻ご飯👩‍🍳

異動がありまして来週から業務が変わります。忙しくなりそうな予感😳

新規事業関連なので個人的にはワクワク🎶😆

■2人分
豚ロースしょうが焼用…8枚
すりおろし玉ねぎ…1/2個
砂糖…大さじ1

＞①
塩…少々
こしょう…少々
すりおろしにんにく…1片
すりおろししょうが…1片
＞②
みりん…大さじ3
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
酢…大さじ1

step1️⃣. 豚肉に砂糖をすりこみ。①を混ぜる
step2️⃣. すりおろし玉ねぎは耐熱容器に入れラップをし、電子レンジで約1分半（500W）加熱し②と合わせる。出来たらフライパンで一煮立ち
step3️⃣. 肉を焼いてソースをかけて出来上がり

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