暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「. ＼今日の晩ごはん／ _ 白身魚のソテー　ジェノベーゼソースかけ　by 高梨亜里さん _ 緑が鮮やかなジェノベーゼソースはイタリア料理には欠かせない。自宅に必ずある食材で作る方法をマスターすれば、魚料理が手軽に、よそいきメニューに変身。 _ 【調理時間】15分 _ 【材料（2人分)】鯛やたらの切り身（今回は鯛を使用） …２切れ塩・こしょう …各少々オリーブ油 …適量 _ ＜A＞青じそ …２０枚くるみ …２個ニンニク …1/2かけオリーブ油 …大さじ３味噌 …大さじ１ . 【調理Point】ソースの材料はすべてみじん切りにミキサーがない場合は細かいみじん切りに。よりなめらかにしたい場合は切った後にすり鉢でするといい。 . レシピの詳細はプロフィールページからご確認ください◎ _ #kurashi #暮らし上手 #今日の晩ごはん #晩ごはん #よるごはん #おうちごはん #丁寧な暮らし #手作りごはん #料理写真 #レシピ #recipe #food #foodstagram #instafood #cooking #ジェノベーゼ #白味魚 #ソテー」10月1日 17時15分