macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月8日 21時05分
トースターで簡単🙌「#肉巻きサムギョプサル」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️フライパンいらずで簡単🙌
✔️お野菜もたくさん食べられます!
✔️特製ダレをつけて召し上がれ💕
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします🍳👩✨
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■調理時間:20分
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■材料(2〜3人分)
・豚バラ肉(薄切り):120g
・サニーレタス:2枚
・白ねぎ:10cm
・白菜キムチ:100g
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<サムジャン>
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. 水:大さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. 合わせみそ:大さじ1/2杯
・a. コチュジャン:大さじ1杯
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■下ごしらえ
・サニーレタスは手でちぎります。
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■作り方
①(a)の調味料を混ぜてサムジャンを作ります。
②白ねぎは白髪ねぎにします。
③豚バラ肉をまな板に並べて、サニーレタス、長ねぎ、キムチを巻きます。
④巻き終わりを下にして天板に並べ、トースターで10分焼きます。
⑤器に盛り付けたら完成です。お好みでサムジャンをつけて召し上がれ♪
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★MEMO★
・トースターの焼き時間は様子を見て調節してくださいね。
・巻き終わりを下にして焼くことで、お肉がしっかりとくっつきますよ。
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2020/8/8