macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月7日 21時05分

【#小腹めし】レンジで簡単✨夏バテしらずの「#スタミナ冷ややっこ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
.⁠
----------------------------------⁠
✍️このレシピのポイントは…⁠
.⁠
✔️焼肉のタレを使って簡単に味付け✨⁠
✔️卵黄のまろやかさがたまらない...！⁠
✔️火を使わず、忙しい時にもパパッと作れますよ♪⁠
----------------------------------⁠
ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠
.⁠
■調理時間：10分⁠
.⁠
■材料（1人分)⁠
・絹豆腐：200g⁠
・豚バラ肉(薄切り)：80g⁠
・塩：少々⁠
・こしょう：少々⁠
・玉ねぎ：1/4個⁠
・ニラ：20g⁠
・にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯⁠
・焼き肉のたれ：大さじ2と1/2杯⁠
・片栗粉：少々⁠
・卵黄：1個分⁠
.⁠
■下ごしらえ⁠
・豚バラ肉は4cm幅に切り、塩、こしょうで下味をつけます。⁠
・玉ねぎは繊維に逆らって薄くスライスします。⁠
・ニラは3cm幅に切ります。⁠
.⁠
■作り方⁠
①ボウルに豚バラ肉、にんにく、焼き肉のたれ、片栗粉を加えて混ぜ合わせ、玉ねぎをのせてレンジ600Ｗで3分加熱します。⁠
②1度取り出して、ニラを加えてレンジ600Ｗで1分加熱します。⁠
③豆腐に上に③をたっぷりのせて、白いりごま、卵黄、糸唐辛子をのせたら完成です♪⁠
.⁠
★MEMO★⁠
・片栗粉を加えると、照りがでて柔らかい食感になります。熱々を豆腐にのせて、冷めないうちにお召し上がりくださいね。⁠
・玉ねぎの食感を残したい場合は、繊維に沿って切ってくださいね。⁠
・お好みで豆板醤を少量加えると辛さがアップして、おすすめですよ。⁠
.⁠
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠
毎日が楽しくなるお買いもの✨⁠
「macaroni store⁠（マカロニストア）」で⁠
ちょっといいもの探してみませんか？⁠😊⁠
@macaroni.store⁠
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠
.⁠
#macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #和食 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #飯テロ #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #晩酌⁠

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する