サンキュ！編集部さんのインスタグラム写真 - (サンキュ！編集部Instagram)「～⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 調味料は塩コショウのみ！鶏肉のぎゅうぎゅう焼き⠀ ～⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ @39_editors ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ・⠀⠀⠀ ジメジメして暑い日が続くこのごろ😅⠀ さっぱりしたものを食べたい気持ちになりますよね。😊⠀ ・⠀⠀ 今日は、サンキュ！STYLEライターのmarikoさんが教えてくれた⠀⠀ ご家庭にある夏野菜と、鶏肉を使った簡単さっぱりレシピをご紹介します😘⠀ ・⠀⠀ ・⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 《鶏肉のぎゅうぎゅう焼きの作り方》⠀⠀⠀ ・⠀⠀⠀ ［作り方］⠀⠀ (１)鶏モモ肉にハーブソルトを多めにふり、フライパンやグリルで皮目に焼き色をつける⠀ ・⠀ (２)ひっくり返し弱火にし、５～６分焼く（フライパンなら蓋をする）⠀ ・⠀ (３)野菜を鶏肉の周りの空いているところや、グリルで軽く焼く⠀ ・⠀ (４)焼いている間にオーブンを２００度くらいに予熱しておく⠀ ・⠀ (５)鶏肉を一口大に切り、野菜と一緒に耐熱容器にぎゅうぎゅうに詰め、お好みでローズマリーなどのハーブをのせる⠀ ・⠀ (６)オーブンで１０分ほど焼き、そのまま食卓に出し、レモンをたくさん絞りながら食べる⠀ ・⠀⠀ ・⠀⠀ ［材料］⠀（３～4人分）⠀ 〇鶏モモ肉　2枚⠀ 〇ハーブソルト⠀ 〇玉ねぎ　２分の１～１個⠀ 〇ナス　１本⠀ 〇かぼちゃ　100ｇ⠀ 〇パプリカ　70ｇ⠀ 〇アスパラ　２本⠀ 〇じゃがいも⠀ 〇ミニトマト　５個⠀ 〇ローズマリー　適量⠀ 〇レモン　１個⠀ ・⠀⠀ 野菜はどんなものでもいいと思います。彩りを考えて詰めると見栄えがよくなりますね。⠀ フライパンやグリルを使うと焼き色がついて美味しそうに見せやすいです。⠀ ・⠀⠀⠀ ・⠀⠀ mariko さん、ありがとうございます🥰⠀⠀ ・⠀⠀⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ サンキュ！では素敵な暮らしを営むお家や工夫をご紹介していきます。ぜひフォローしてくださいね！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ・⠀⠀⠀⠀⠀⠀ <教えてくれた人>⠀⠀ サンキュ！STYLEライター marikoさん　@mariko_lifestyle⠀ パンシェルジュ、ヘルシー&ビューティーフードアドバイザー、食育インストラクターの資格を取得、現在は自宅などで料理や季節の花材を使ったワークショップを主宰しながら、栄養について勉強・発信中。⠀⠀ ・⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #鶏肉料理 #鶏肉料理が美味しい #鶏肉料理がおいしい #鶏肉 #鶏肉料理のレパートリー #鶏肉料理大好き #サンキュ #サンキュグラマー #献立表 #手料理 #stayhome #時短レシピ #一品レシピ #簡単レシピ #初心者料理 #メイン #instafood #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #おうち時間 #お昼ご飯 #料理上手になりたい #料理上手な人と繋がりたい #料理上手くなりたい #我が家のごはん #かんたんレシピ #おうちじかんを楽しむ #お家料理 #お家ご飯」7月17日 20時32分