山部朱里のインスタグラム(yamabeakari) - 6月19日 08時45分

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【我が子がお魚さんのこと「おさなかかさん」と言う。かわいくてぎゅっとするしかない。】
①太刀魚のみりん干しにほうれん草のつけあわせ
頂いた太刀魚のみりん干し。電子レンジのグリル機能にお任せしました。頼れるグリル機能！焼き立ては香ばしいニオイに食欲をそそられ、噛みごたえのある身は弾力があって噛むたびにあまじょっぱい味がじんわーーーりと。味が濃いめなのでごはんがすすむ！もう少しあるので次は炊き込みご飯にしたいとおもいます！！
つけあわせは、湯がいたほうれん草に海苔を足してめんつゆのみ！海苔いれるだけで風味も食感も全然ちがう！おいしい！正義のおいしいヒーローきた。
②簡単に言うと野菜炒め
ハナマサで買ったこまぎれ、レタスとにんじん！レタスって炒めるとおいしくないですか？あのシャクシャクって感じとトロトロって感じと、、味も吸ってくれてご飯に乗っけて食べちゃいますよね。ハナマサのこまぎれは厚みもあって、ただの野菜炒めがご褒美級。砂糖醤油酒に味噌をすこし。この味付けでおいしくないわけがない。好きか嫌いかで言うと、好きすぎる！
④何度目だろ、お豆腐お好みやき
今回はにらとかつおぶしいり！木綿豆腐だよ。木綿豆腐のほうが水切りしやすいからこれからは木綿でお好み焼きつくろうかな。つぶしたときに滑らかじゃなくても、ふわっもにゅっとした食感が満足感あってよき。
これ水曜日のごはんね。
まだ一日遅れ、、
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