マリンフードのインスタグラム(marinfood_official) - 3月19日 17時41分
『グレープフルーツグレーズ・アメリカンワッフル』
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【材料】2人分
《アメリカンワッフル》 3枚
グレープフルーツ(果汁) 大さじ1
粉糖 大さじ2
塩 ひとつまみ
グレープフルーツ(トッピング用) 適量
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【作り方】
1.グレープフルーツの皮をむき、果肉と果汁に分ける。グレープフルーツの皮は果肉にそって包丁を入れる。
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2.アメリカンワッフルをオーブントースターで1分弱焼き、そのまま庫内に1分ほどおいて、取り出して半分に切る。
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3.グレープフルーツの果汁、粉糖、塩を混ぜあわせる。
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4.皿にワッフルをのせて、【3】のグレープフルーツグレーズをかけ、果肉を添え、お好みでミントの葉をのせる。
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ほの甘、ほろ苦のグレープフルーツ果汁といただくアメリカンワッフルです。
グレーズをコーティングせず、かけるだけなのでお手軽です♪
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@マリンフード
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2020/3/19