マリンフードさんのインスタグラム写真 - (マリンフードInstagram)「『【27品目アレルゲン不使用】かぼちゃの焼きカレーコロッケ』 . 【材料】２人分私のおいしいヴィーガンソフト 20g かぼちゃ 1/4個　玉ねぎ 1/2個えのき 1/2株コーン缶(ホール) 50g 【A】片栗粉大さじ1 【A】カレー粉小さじ2 【A】塩・ブラックペッパー各少々オリーブオイル大さじ1と1/2 . 【作り方】 1.かぼちゃはひと口大に切り、レンジ(500W)で5分加熱してフォークでつぶす。 . 2.玉ねぎはみじん切りに、えのきは1cm長に切り、オリーブオイル大さじ1を入れたフライパンで炒める。玉ねぎがしんなりしたら、水気を切ったコーンを加えて軽く炒める。 . 3.【1】、【2】、【A】、私のおいしいヴィーガンソフトを混ぜ合わせて4等分し、それぞれラップで包んで楕円形に成形する。オリーブオイル大さじ1/2を入れたフライパンに並べ、両面焼く。 . かぼちゃにコーンを混ぜ込んだ、ヴィーガン対応・27品目アレルゲン原料不使用の焼きカレーコロッケ。お肉を使う代わりに「私のおいしいヴィーガンソフト」でコクをプラスしました♪」1月30日 17時00分