マリンフードさんのインスタグラム写真 - (マリンフードInstagram)「『シーフードのごちそうホットサラダ』 . 【材料】2人分 《私のフランス料理》 大さじ1 海老 60~80g タコ(茹でタコ) 60~80g  ホタテ 60~80g  白ワインビネガー 大さじ1  塩こしょう 少々  レタス 1/4個  プチトマト 4~5個  赤玉ねぎ 1/6個  ラディッシュ 1~2個  イタリアンパセリ 適量 . . 【作り方】 1. レタスはちぎって皿に広げておく。赤玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。水気を切ってレタスの上に乗せる。ラディッシュも薄切りにし、レタスの上に乗せる。 . 2.タコは薄切りにする。海老の殻を剥き、背ワタを取る。 . 3.フライパンを中火にかけ、私のフランス料理を入れて溶かし、海老を焼く。色が変わったら、タコ、蒸しホタテを加えて炒める。白ワインビネガーを回しかけ、1分程度加熱して酸味を少し飛ばし、塩、こしょうで味を調える。 . 4.【1】の皿の上に炒めたシーフードを盛りつけ、半分に切ったプチトマト、イタリアンパセリを飾る。 . シーフードのうまみがたっぷりのごちそうサラダ♪ 温かいシーフードとシャキシャキレタスの組み合わせが楽しいサラダです。 私のフランス料理を使うことで簡単に本格的な味が楽しめます!」1月28日 17時00分 - marinfood_official

マリンフードのインスタグラム(marinfood_official) - 1月28日 17時00分


『シーフードのごちそうホットサラダ』
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【材料】2人分
《私のフランス料理》 大さじ1
海老 60~80g
タコ(茹でタコ) 60~80g
ホタテ 60~80g
白ワインビネガー 大さじ1 
塩こしょう 少々
レタス 1/4個
プチトマト 4~5個
赤玉ねぎ 1/6個
ラディッシュ 1~2個
イタリアンパセリ 適量 .
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【作り方】
1. レタスはちぎって皿に広げておく。赤玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。水気を切ってレタスの上に乗せる。ラディッシュも薄切りにし、レタスの上に乗せる。
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2.タコは薄切りにする。海老の殻を剥き、背ワタを取る。
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3.フライパンを中火にかけ、私のフランス料理を入れて溶かし、海老を焼く。色が変わったら、タコ、蒸しホタテを加えて炒める。白ワインビネガーを回しかけ、1分程度加熱して酸味を少し飛ばし、塩、こしょうで味を調える。
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4.【1】の皿の上に炒めたシーフードを盛りつけ、半分に切ったプチトマト、イタリアンパセリを飾る。
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シーフードのうまみがたっぷりのごちそうサラダ♪
温かいシーフードとシャキシャキレタスの組み合わせが楽しいサラダです。
私のフランス料理を使うことで簡単に本格的な味が楽しめます!


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2020/1/28

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