KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『ピリ辛ダレで美味しい　えのきの豚巻きレンジ蒸し』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：15分費用：300円程度 . 火を使わず、レンジのみで調理ができる、えのきの豚巻きレンジ蒸しのレシピです。コチュジャンとラー油が入ったピリ辛のタレが食欲をそそりますよ。短時間で完成するので、時間が無いときのごはんのおかずやおつまみにも便利ですよ。ぜひお試しください。 . 【材料】 2人前豚バラ肉（薄切り）　150g 塩こしょう　適量えのき　1株酒　大さじ1 ①しょうゆ　大さじ2 ①みりん　大さじ1 ①コチュジャン　小さじ1 ②白いりごま　大さじ1 ②ラー油　小さじ2 ②酢　小さじ1 青ねぎ（小口切り）　適量 . 【手順】 1. 耐熱ボウルに①を入れてよく混ぜ合わせたら、ラップをかけて600Wのレンジで1分加熱します。加熱し終わったら②を加えて混ぜ合わせます。 2. えのきの石づきを切り、ほぐします。 3. 豚バラ肉を広げ、塩こしょうをふります。 2を適量取り、豚バラ肉に乗せてくるくると巻いていきます。 4. 耐熱皿に3をのせて酒をまぶしたら、ラップをかけて600Wのレンジで3分加熱します。 5. 4に1をかけて、青ねぎをのせて出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】塩加減、辛さは、お好みでしょうゆと塩こしょうの量を調整して下さい。レンジは500Wの場合は3分30秒程度加熱し、加熱が足りない場合は時間を追加して下さい。 ———————————————————— おいしくできたら #kurashiru で投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #ピリ辛 #えのき #レンチン #レンジ蒸し #きのこ料理 #きのこ」7月29日 21時06分