KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月10日 21時08分
『コチュマヨとツナの無限きゅうり』 ————————————————————
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調理時間:5分
費用:200円程度
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ツナときゅうりの定番おつまみに、コチュジャンを加えてアクセントをつけた一品です。ピリッとした辛味が食欲をそそります。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも最適の一品です。時間がないときやあと一品ほしいときにもすぐ作れるのでおすすめです。
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【材料】 2人前
きゅうり 1本
ツナ油漬け 50g
①マヨネーズ 大さじ1
①ごま油 小さじ1
①コチュジャン 小さじ1
白いりごま 適量
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【手順】
ツナ油漬けは油を切っておきます。
1. きゅうりはヘタを切り落とし、縦半分に切り、斜め薄切りにします。
2. ボウルに①を入れよく混ぜ合わせ、1、ツナ油漬けを入れ全体に味がなじむように和えます。
3. 器に盛り付け、白いりごまをふりかけたら出来上がりです。 ————————————————————
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2019/5/10