直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 3月12日 19時42分
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↑わかるヒトには、ワカル場所。
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日曜日は、開店時間の10時ともなると、立体駐車場がアレヨアレヨと満車になり、駐車スペース難民となって、ウロウロと彷徨う羽目になるんです。
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なので、開店1時間前に、F1グランプリの予選会みたいにフロントロウに陣取って、シャッターが上がるや否や、フロア右隅のフードコートのカウンターがけて競歩の選手みたいにスタスタスタと小走りに行って、ペプシとホットコーヒー、ホットドッグを発注して、朝食の代わりとして、おもむろにカートを取りに行き、試食の渋滞が起こる前に買い物を済ませて家に帰ってます。
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ぼくが毎回買うのが、二枚目のヤツです。
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乾燥タマネギ、フライドオニオン、ベーコンビッツ、紅塩、ピーマンです。
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最近、スーパーで売ってるピーマン、小さくて、ショボンなんですよね。
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京都の近郊農家が持ち込むスタイルの産直ひろばでも、ピーマンは、高知のやつなんで、スーパーと同じくらいの大きさなんですよ。
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昔は、大嫌いだったピーマン。今じゃ、真逆のダイスキな野菜です。
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明日は、ピーマン主役のお昼にしましょうか。お肉は、どれ使うかな。
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刻み唐辛子、これ、香りも良くて、味わいも辛いだけでないのがいいですわ。
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炒めたピーマン、ボルドーっぽいニュアンスのある赤と合わせると、なかなかのオイシサなんですよ。
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2019/3/12