直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 3月9日 12時56分

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試飲出来るお酒が増えました。
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フランスの「ドライでないジン」エギュベルと、業務用の白グラスワインの定番クロードヴァルです。
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さて、エギュベル、飲んだ印象は…
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ドライではないですね。甘口と表現してもいい味わいです。これ、飲みに行った最後に出てきたら、〆にぴったりなお酒です。
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クロードヴァルは、なるほどの食中酒。ちょうどいい辛口なワインです。これから、頭髪のボリューム維持活動の目玉焼きを食べますが、その時に合わせてみようと思います。
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最後の画像は、玄米に水を含ませた状態です。これを再度1合/300mlで水加減し直して沸騰させてから、とろ火に下げて30分炊飯します。蒸らしは、20分程度。
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これで、食感白米、成分玄米な「ふかふか玄米」が炊き上がります。
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しっかり噛まないと食べられませんので、食欲の抑制にもなり、食物繊維もたっぷりなので、ダイエットに最適です。
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