直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 3月5日 02時31分

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これ、竹のお猪口です。
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明日のケータリングでデビューします。
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酒の味わいの半分くらいは、器に負ってます。
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それが一番顕著なのは、ワインです。
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その次くらいにくるのが日本酒です。
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明日は、この竹のお猪口を使って、伏見の純米を燗にして出す予定。
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パーティは、やっぱり「非日常を楽しむ」ものだと思うんですよね。だから、竹のお猪口なんですよ。
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明日も盛り上げて行きまししょう。
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