直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 3月6日 17時23分

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頭髪の毛艶向上とボリューム保持の為、毎日玉子2個使用の目玉焼きを「毎日食べ続け」ています。
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同年代(52です)の人に、毎日食べ続けたら、違い、はっきり分かりますよ、と言いますが、毎日目玉焼きを食べるのに若干の抵抗があるみたいです。
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トリュフ塩と粒胡椒をかければ、ワインとも合いますし、私見ですが、もう、頭髪の為でなく、好きで食べてる感じです。
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一枚目のチリのシャルドネは、抜いて、3日目です。シャープな酸味にあまさが見え隠れしています。
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少しづつしか飲まないので、平気で7日間経過とかになりますが、酸味が全然破綻しないのが凄いです。
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2枚目のニュージーランドのピノ・ノワール、抜いたのが1月28日なんですが、フルーティな香りにスパイシーな要素が加わり、全然ヘタってないのが衝撃です。
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明日には、空いてしまいますが、このワイン、凄いなぁ、と素直に思います。
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最後の一杯、試飲出来ますよ。いかがでしょうか？
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