?大根と玉ねぎのポタージュ（@mi_ka1212 さん考案レシピ） . ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【#365日のパンとスープ】家事・育児・仕事に忙しい毎日。たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？ . 365人の人気インスタグラマーが考案した簡単スープのレシピを毎日配信します? . 合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験? Pan＆(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ . ■調理時間：20分 . ■材料（2人分) ・大根：100g ・玉ねぎ：1/2個・米：大さじ1杯・水：150cc ・牛乳：100cc ・コンソメ：小さじ2杯・バター：10g ＜トッピング＞・オリーブオイル：適量・ハーフベーコン：1枚・粗挽き黒こしょう：適量 . ■下ごしらえ・大根は皮をむいて5mm幅のいちょう切りにします。・玉ねぎは薄切りにします。・ベーコンは粗みじん切りにします。 . ■作り方 ①フライパンを熱し、ベーコンを入れてカリカリになるまで炒めます。 ②鍋に大根を入れ、かぶるくらいの水(分量外)を入れます。米を加えてひと煮立ちさせ、フタをして弱火で5分煮込みます。粗熱をとり、ざるにあげて大根を洗います。 ③鍋にバターを入れて熱し、溶けたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。 ④②の大根を加えてサッと炒め、水、コンソメを加えてひと煮立ちさせます。フタをして弱火で5分煮込みます。 ⑤ブレンダーでなめらかになるまで撹拌し、牛乳を加えて弱火でとろみがつくまで煮込みます。 ⑥器に盛り付け、オリーブオイル、ベーコン、黒こしょうをトッピングして完成です。 . ★MEMO★大根はお米と一緒に茹でることによって臭みとアクが取れます。 . 【参加メンバー募集中】この企画に参加していただける方を募集しています? 詳しくはマカロニメイト(@macaronimate )のプロフをご覧ください！ . 【商品協賛】・ル・クルーゼ(@lecreusetjapon ）・バルミューダ(@balmuda ）・チェリーテラス(@cherryterrace ） . #PR #macaroniレシピ #マカロニメイト #レシピ #おうちごはん #うちごはん #お家ご飯 #ふたりごはん #食卓 #朝食 #朝ごはん #朝ご飯 #あさごはん #モーニング #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #カフェランチ #カフェごはん #スープ #soup #ポタージュ #pand #パンド #冷凍パン #リベイク #料理好きな人と繋がりたい

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2019/02/04 14:00:57