ワイン専門店エノテカ公式アカウントのインスタグラム(enoteca_wine) - 10月9日 09時24分

熟した果実のアロマとミネラルが溶け合う重厚感溢れる1本“シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・ダン・ド・シアン”
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こちらを造るのは、バタール・モンラッシェをはじめ、シャサーニュ・モンラッシェのそうそうたる1級畑を所有するドメーヌ、“シャトー・ド・ラ・マルトロワ”。
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ブルゴーニュの第一人者と言われるイギリスのジャスパー・モリス氏の著書「ブルゴーニュ大全」ではシャサーニュ・モンラッシェを代表する生産者の1つとして紹介されています。
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1級畑ラ・ダン・ド・シアンは、ごつごつした石が多い土壌で構成されているため、力強さと厚みあるミネラルをワインにもたらします。
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若いうちはモンラッシェに比べて、やや控えめな印象ですが、熟成により幅と奥行きのある味わいへと発展していくグラン・クリュに最も近い1級畑と言っても過言ではありません。
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