オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 7月9日 13時23分

【ゴーヤーとウインナー炒め】
.
ゴーヤーがおいしく感じる季節ですね！
今日はゴーヤと冷蔵庫にあるものをオリーブオイルでサッと炒めてみました。
シンプルで作りやすく、ウインナーを入れることでビールにぴったりの味に。
オリーブオイルを全体によくからめてください。
.
《材料　4人分》
ゴーヤー 　1本
ウインナー 　6本
パプリカ（黄）　　1/3個
オリーブオイル　　大さじ2
塩・こしょう 　各適量
.
《作り方》
① ゴーヤは縦半分に切ってから種とワタを除き、2mmの薄切りにする。
② ウインナーは斜め切りに、パプリカは種とワタを除き、2mmの薄切りにする。
③ フライパンにオリーブオイルを入れて、①・②を中火で炒め、塩・こしょうで味を調える。
.
ゴーヤの苦みが気になる方は、切ってからサッとゆでてお使いください。
このひと手間で苦味が和らぎます。
いまベランダでゴーヤカーテンを作っています。
天候が不安定ですが、収穫が楽しみです。 .
#オリーブオイル　#ゴーヤ　#パプリカ　#ウインナー　#夏野菜　#オリーブオイルライフ#おいしい#料理#グルメ#クッキングラム#デリスタグラマー#レシピ#ごはん#おうちごはん#クッキング#いただきます#food#yammy#recipes#yummyfood#cooking#instafood#homemadefood#foodpic
.
.
https://www.facebook.com/katsuyooliveoil/

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield) 更年期に悩んだら

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する