オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 4月27日 18時02分

【キャベツのペペロンチーノ】
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今日は片さんのフライパン１つで作る
時短パスタのご紹介です。

パスタポットを出さなくても
手軽にパスタ料理が作れますよ！
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《材料　1人分》
キャベツ3枚（150g）
スパゲッティ80g
にんにく（すりおろし・チューブ）小さじ1
赤とうがらし（輪切り）1/2本分
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2
塩少々 （a）　水カップ5 （a）　塩小さじ1
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《作り方》
①キャベツはザク切りにする。
②フライパン（直径26cm）に（a）を入れて煮立て、スパゲッティを入れてゆでる。ゆで上がり1分前に、①のキャベツを加えて一緒にゆでる。
③フライパンの湯を捨て、「オリーブオイル」、にんにく、赤とうがらしを加え、全体になじむまで炒め、塩で味を調える。 .
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