KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 4月6日 15時25分
『フライパンで簡単 いちごのミルフィーユ』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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▼材料(2人前)
冷凍パイシート 1枚
グラニュー糖 大さじ1
いちご 3個
ホイップクリーム 50g
いちご(飾り用) 2個 .
▼手順
冷凍パイシートはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
1. 冷凍パイシートは6等分に切り、グラニュー糖を両面にふりかけます。
2. 中火で熱したフライパンに1を入れ蓋をし、10分こんがりと焼けるまで加熱をします。
3. ひっくり返したら、再び10分蓋をして弱火で焼き色がつくまで加熱したら、粗熱をとります。
4. いちごを4等分にスライスします。
5. 3にホイップクリーム、4、3の順に重ねます。
6. 上にホイップクリームをトッピングし、飾り用のいちごを乗せたら完成です。
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【コツ・ポイント】
今回はホイップクリームを挟みましたがお好みでカスタードクリームなどを挟んでもおいしく召し上がれますよ。
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2018/4/6