KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 11月6日 12時01分

『カラフルパプリカとウインナーのバターソテー』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 2人前
黄パプリカ 　70g
赤パプリカ 　70g
ピーマン（2個） 　50g
ズッキーニ（1/2本） 　80g
ウインナー 　8本
①有塩バター 　10g
①オリーブオイル 　小さじ1
塩こしょう 　少々
ベビーリーフ 　10g
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【手順】
1. 黄パプリカ、赤パプリカ、ピーマンはヘタと種を取り除き、縦1cm幅に切ります。ズッキーニは長さ5cmの拍子切りにします。ウインナーは斜め切りにします。
2. フライパンを中火で熱し、①を入れて1を炒めます。
3. 具材がしんなりして火が通ったら塩こしょうで味を調えます。
4. ベビーリーフを敷いたお皿に3を盛り付けて完成です。
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【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
火の通りが均一になるよう、全ての具材の切り方を揃えてあります。
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