体ぽかぽか❤️野菜たっぷりミルクジンジャーポトフ? .⠀ しょうがをたっぷり入れました?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 作ったら、#macaroniレシピをつけて教えてくださいね✨⠀ .⠀ ■材料（2人分/20分)⠀ ・キャベツ：1/8玉⠀ ・しめじ：1/2株⠀ ・にんじん：1/2本⠀ ・玉ねぎ：1個⠀ ・ブロッコリー：1/2房⠀ ・ウインナー：4本⠀ ・しょうが：50g⠀ ・サラダ油：大さじ1杯⠀ ・コンソメ：小さじ1杯⠀ ・酒：大さじ3杯⠀ ・牛乳：300cc⠀ ・塩：少々⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・玉ねぎはくし切りにします。⠀ ・キャベツは縦半分に切ってから横斜めにカットします。⠀ ・しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。⠀ ・ブロッコリーは小房に分けます。⠀ ・にんじんは皮をむいて乱切りにし、レンジ600Wで2分加熱します。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①丸めたアルミホイルでしょうがの皮をむき、水洗いしてからすりおろします。⠀ ②深めのフライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、玉ねぎを敷き詰めます。その上にキャベツ、しめじ、にんじん、ブロッコリー、ウインナーを並べ入れます。コンソメと酒を加えてフタをし、10分蒸し焼きにします。⠀ ③玉ねぎがしんなりしてきたら弱火にし、牛乳、しょうがすりおろし、塩を加えて5分煮込んで完成です。お好みでブラックペッパーをふって召し上がれ♪⠀ .⠀ ★MEMO★お好みでローレルを加えて蒸し焼きにしてもおいしくできますよ。しょうがのすりおろしはチューブを使ってもOKです。しょうがの辛さはお好みで調節してみてくださいね！⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #おかず #朝食 #朝ごはん #キャベツ #ヘルシー #玉ねぎ #ヘルシーメニュー #にんじん #しめじ #ブロッコリー #栄養満点

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/09/29 23:02:50