DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 8月24日 23時07分

豚肉はパックのまま成形するから楽チン！
バタぽんだれがお肉と白米に絡む！ #バタぽん薄切り肉ステーキ丼
水菜とおしゃれに盛り付けてカフェランチ風に♪
材料
（2人分）
豚バラ薄切り肉　200g
塩こしょう 　少々
片栗粉 　適量
水菜 　1/3袋
白ごはん 　どんぶり2杯分
バター 　20g
ぽん酢 　大さじ4
サラダ油 　大さじ1
手順
1　水菜は食べやすい大きさに切る
2　豚肉はパックのまま塩こしょう、片栗粉をまぶす
3　フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く
4　上下を返し、肉に火が通るまで3分程度焼き取り出し食べやすい大きさに切る
5　同じフライパンにバター、ぽん酢を入れてとろみがつくまで中火で加熱する
6　器に白ごはんを盛り、水菜、豚肉をのせる。バタぽんだれをかける
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪
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