まわしてかじって♪ 楽しいハンドスピナー・クッキー ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ぜひレシピもご覧ください✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 各3本分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ材料: 薄力粉 320g 砂糖 150g 塩 小さじ1/4 無塩バター(室温に戻す)225g バニラエクストラクト 小さじ2 クリームチーズ(室温に戻す)大さじ2 アイシング 適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 1. オーブンは180℃に予熱しておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. ボウルに薄力粉、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせ、バターを加えて、ぽろぽろとしたそぼろ状になるまで手で混ぜる。バニラエクストラクト、クリームチーズを加えて混ぜ合わせ、まとまってきたら台の上にだして、ひとまとまりになるまでよくこねる。ぴったりとラップで包んで、冷蔵庫で30分休ませる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. (2)を7mmほどの厚さに延ばし、ハンドスピナーを当ててナイフで切り取る。同じ数だけペットボトルのキャップで丸型を抜き、天板に並べる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. 生地を再びまとめて1.4cmほどの厚さに延ばし、ねじパーツ用にストローを使って(3)の半数だけ型抜きをし、天板に並べる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5. (3)のハンドスピナー型の生地の中央を、ペットボトルのキャップを使ってへこませる。ストローをを使って型抜きし、180℃のオーブンで15分焼く。7分経ったらねじパーツは取り出し、天板の向きを変えて残り時間分だけ焼く。焼き上がったら天板に置いたまま、完全に冷ます。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6. アイシングでデコレーションし、各パーツを接着して、しっかり乾かしたら、完成!

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Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 6月25日 10時58分


まわしてかじって♪ 楽しいハンドスピナー・クッキー
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ぜひレシピもご覧ください✨
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各3本分
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ材料:
薄力粉 320g
砂糖 150g
塩 小さじ1/4
無塩バター(室温に戻す)225g
バニラエクストラクト 小さじ2
クリームチーズ(室温に戻す)大さじ2
アイシング 適量
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作り方
1. オーブンは180℃に予熱しておく。
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2. ボウルに薄力粉、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせ、バターを加えて、ぽろぽろとしたそぼろ状になるまで手で混ぜる。バニラエクストラクト、クリームチーズを加えて混ぜ合わせ、まとまってきたら台の上にだして、ひとまとまりになるまでよくこねる。ぴったりとラップで包んで、冷蔵庫で30分休ませる。
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3. (2)を7mmほどの厚さに延ばし、ハンドスピナーを当ててナイフで切り取る。同じ数だけペットボトルのキャップで丸型を抜き、天板に並べる。
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4. 生地を再びまとめて1.4cmほどの厚さに延ばし、ねじパーツ用にストローを使って(3)の半数だけ型抜きをし、天板に並べる。
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5. (3)のハンドスピナー型の生地の中央を、ペットボトルのキャップを使ってへこませる。ストローをを使って型抜きし、180℃のオーブンで15分焼く。7分経ったらねじパーツは取り出し、天板の向きを変えて残り時間分だけ焼く。焼き上がったら天板に置いたまま、完全に冷ます。
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6. アイシングでデコレーションし、各パーツを接着して、しっかり乾かしたら、完成!


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2017/6/25

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