かぶりつきたい！巨大クッキーサンドアイス? ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ぜひレシピもご覧ください✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料：ブラウンシュガー 400g 砂糖 400g 溶かしバター 450g 卵 4個バニラエクストラクト小さじ1 *バニラエッセンス数滴でも代用可薄力粉 625g ベーキングパウダー小さじ2 塩小さじ1 チョコチップ 4カップバニラアイス 5カップミニチョコチップ（仕上げ用）適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 1. オーブンは190°Cに予熱しておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. ボウルにブラウンシュガー、砂糖、溶かしバターを入れて泡立て器でよく混ぜる。次に卵とバニラエクストラクトを加えて混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. (2)にふるった薄力粉、ベーキングパウダー、塩を加えてゴムベラで混ぜ、粉気がなくなったらチョコチップを加えて、全体にいきわたるようによく混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. (3)を二等分して、丸型に入れて平らにならし、190℃のオーブンで35分焼く。焼きあがったら網などにのせて冷ましておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5. (4)と同じ大きさの丸型にラップをしき、やわらかくしたバニラアイスを入れて、固まるまで冷凍庫で冷やす（約1時間）。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6. (5)を(4)でサンドし、バニラアイスにチョコチップをまんべんなくつける。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 7. 再び冷凍庫に入れて、バニラアイスが固まったら、完成！

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2017/06/22 11:04:55