Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 6月10日 11時03分
ボウルで簡単!ビタミンカラーのヨーグルトケーキ
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ぜひレシピもご覧ください✨ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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6人分、直径18cmのボウル
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材料:
カステラ 1本
生クリーム 300ml
砂糖 大さじ2
水切りヨーグルト 150g
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キウイ(スライス) 2個
ゴールデンキウイ(スライス) 2個
パイン(角切り) 80g
オレンジ(角切り) 1個
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作り方
1.カステラを5mm幅にカットする。
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2.クリームを作る。生クリームに砂糖を入れてハンドミキサーで7分立てにしたら、水切りヨーグルトを加えて混ぜ合わせる。
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3.ボウルにラップをしき、キウイを並べる。クリームを重ねて、優しく伸ばし、カステラの面を沿わせるように貼り付ける。
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4.クリームを入れて、オレンジとパインをのせる。カステラをのせてクリームを重ねる。
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5.(4)をもう一度繰り返し、ラップをかけて冷蔵庫で3時間冷やす。
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6.お好みの大きさに切り分けたら、完成!
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2017/6/10