ビールにぴったり♪ たっぷりチーズのポークナチョス作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ぜひレシピもご覧下さい✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 10-12人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ■プルドポーク豚肩肉 1-1.5kg ブラウンシュガー ¼カップチリパウダー大さじ1 オニオンパウダー小さじ1 ガーリックパウダー小さじ1 カイエンペッパー小さじ1 塩小さじ1 黒コショウ小さじ1 赤玉ねぎ（4等分に切る）中1個ケチャップ ¼カップマスタード ¼カップ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■トッピングトルティーヤチップ適量赤玉ねぎ（千切り）適量バーベキューソース適量チェダーチーズ 1カップピザ用チーズ 1カップトマト（角切り）適量サワークリーム適量サルサ適量パクチー（みじん切り）適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 1. スロークッカーの中に豚肩肉、赤玉ねぎ、調味料を入れて、全体によくなじませる。豚肩肉にケチャップとマスタードを塗り、蓋をして高温で4時間加熱する（低温なら8時間）。やわらかくなったらフォークをつかって豚肉をほぐす。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. オーブンは200℃に予熱しておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. スキレット（または耐熱容器）にトルティーヤチップ、ほぐした豚肉、赤玉ねぎ、バーベキューソース、チーズを繰り返し重ね、200℃のオーブンで8-10分、チーズが溶けるまで焼く。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. サワークリーム、サルサ、パクチーをトッピングしたら、完成！

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2017/05/31 18:35:43