親子で作る♪ 水玉もようのふちクッキー? ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ぜひレシピもご覧ください✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 約20枚分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料: 無塩バター(室温に戻す)100g 砂糖 80g 卵 1個 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <プレーン生地> 薄力粉 150g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <ココア生地> 薄力粉 140g ココアパウダー 10g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 1.オーブンは180℃に予熱しておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.ボウルにバターと砂糖を入れて、ゴムベラで練り混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3.溶き卵を3回に分けて加え、その都度泡立て器でよく混ぜ、2つのボウルに分ける。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4.(3)の片方に薄力粉を、もう片方には薄力粉とココアパウダーをふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。生地を手でひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で30分〜1時間ほど休ませる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5.作業台とめん棒に打ち粉をして、(4)を2〜3mm厚さに伸ばし、口金などの小さい丸型で抜く。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6.抜いたところに色違いの生地をはめ込み、めん棒で平らにならす。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 7.ハート型で水玉模様になるように抜き、天板に並べる。コップのふちにかかる部分を包丁で切り取る。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 8.180℃のオーブンで10分焼いたら、完成!

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Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 6月17日 11時03分


親子で作る♪ 水玉もようのふちクッキー?
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ぜひレシピもご覧ください✨
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約20枚分

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材料:
無塩バター(室温に戻す)100g
砂糖 80g
卵 1個

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <プレーン生地>
薄力粉 150g
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
<ココア生地>
薄力粉 140g
ココアパウダー 10g
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作り方
1.オーブンは180℃に予熱しておく。
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2.ボウルにバターと砂糖を入れて、ゴムベラで練り混ぜる。
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3.溶き卵を3回に分けて加え、その都度泡立て器でよく混ぜ、2つのボウルに分ける。

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4.(3)の片方に薄力粉を、もう片方には薄力粉とココアパウダーをふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。生地を手でひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で30分〜1時間ほど休ませる。

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5.作業台とめん棒に打ち粉をして、(4)を2〜3mm厚さに伸ばし、口金などの小さい丸型で抜く。
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6.抜いたところに色違いの生地をはめ込み、めん棒で平らにならす。
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7.ハート型で水玉模様になるように抜き、天板に並べる。コップのふちにかかる部分を包丁で切り取る。
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8.180℃のオーブンで10分焼いたら、完成!


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2017/6/17

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