KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 4月6日 22時00分
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『丸ごと玉ねぎスープ』
#もクラシル
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】2人前
玉ねぎ 2個
水 600ml
コンソメキューブ 2個
ウインナー 4本
ベーコン 4枚
ニンニク 1片
黒こしょう 少々
乾燥パセリ 適量
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【手順】
1. 玉ねぎは皮を剥き、天と地の部分を切り取って、切り込みを軽く入れます。
2. 炊飯器に材料全て入れて、通常通り炊飯スイッチを押します。
3. お皿に盛り黒こしょうと乾燥パセリをたっぷりかけて完成です。
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【コツ・ポイント】
玉ねぎは切れ目を少し入れることによって火の通りも早く、更に味が染み込みやすくなります。
いろんな種類のお野菜を大きめに切って入れたらボリューミーで一つのメイン料理にもなります。オススメは根菜系です。鶏肉などもオススメですよ。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします
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2017/4/6