KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 4月6日 18時02分

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『まんぷく満足！鶏むね肉でおかずサラダ』
#もクラシル
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】2人前
鶏肉（むね） 　250g
カイワレ 　1株
酒 　大さじ1
①みそ 　大さじ1
①酢 　大さじ1
①砂糖 　小さじ1
①七味唐辛子 　少々
トマト（飾り用） 　適量
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【手順】
1. 鶏むね肉は一口大に切り、耐熱ボウルに入れて酒をかけたらふんわりラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
2. カイワレは適当な大きさに切り、①は混ぜ合わせておきます。
3. 1の鶏むね肉に火が通ったら粗熱をとり、手でほぐします。
4. 3に①のタレをかけて和え、カイワレを加えてさっと絡めたら完成です。
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【コツ・ポイント】
味を濃くしたい方は①を1.5倍にしてかけてお召し上がりください。
七味唐辛子は無くても大丈夫です。
かいわれ大根は混ぜるとすぐしんなりしてしまいますので、サッと混ぜてからお召し上がりください。
鶏もも肉やささみでも代用可能です。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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