KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 1月13日 10時27分

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『朝食に！ほうれん草とチーズのオムレツ』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 2人前
ほうれん草 　1/2袋
モッツァレラチーズ 　100g
卵 　3個
塩こしょう 　小さじ1/2
バター 　10g
パセリ 　適量
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【手順】
ほうれん草はよく洗っておきます。
1. ほうれん草を3cm幅に切ります。
2. ボウルに卵、塩こしょうを入れよく混ぜます。
3. フライパンにバターを入れ中火で熱し、バターを溶かします。
4. バターが溶けたらほうれん草を入れ、しんなりするまで炒めます。
5. ほうれん草がしんなりしたら、卵を流し入れ、かき混ぜます。
6. そこにモッツァレラチーズを入れ、オムレツの形に成型し、出来上がりです。
7. お好みでパセリをかけて完成です。 .
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