オイシックスのインスタグラム(oisix) - 8月29日 19時46分



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【夏休みママ救済レシピ】
#oisix#ぐでたま のコラボ企画「#夏休みを戦うママのための100レシピ
今回は、「レンジでかんたん!チキンライス」です♪♪

チキンライスをレンジでかんたんに作れるレシピ。
お子さまのランチにもピッタリです。

<材料>2人前
ごはん 茶碗2杯分
鶏むね肉(ひと口大に切る) 50g
冷凍ミックスベジタブル 100g
ケチャップ 大さじ3
塩こしょう 少々

<作り方>
①耐熱ボウルに、塩こしょう以外の食材を入れてラップをし、電子レンジ500Wで5分加熱する。
②鶏肉に火が通ったら、全体をよく混ぜて塩こしょうで味をととのえ、盛り付ける。

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2016/8/29

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