ぐっち夫婦のインスタグラム(gucci_fuufu) - 11月23日 23時20分
そのまま食べても美味しいりんごを漬け込んで
すりおろしりんごでお肉柔らか☺️
今日は「すりおろしりんごの生姜焼き」
いつもの生姜焼きもりんごの効果で
柔らか味わい深く仕上がります〜!
よかったら試してみてね^^
🍳レシピ概要
豚肉に塩、こしょうを振り、
すりおろしりんごとしょうゆ、
みりん、酒、砂糖、しょうがすりおろしに
漬け込みます。
フライパンに油を入れて豚肉を炒め、
玉ねぎも炒めたら完成!
キャベツとミニトマトと一緒に
盛り付けて^^
☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻
「すりおろしりんごの生姜焼き」
🥞分量:2人分
⏰調理時間:15分
⭐️難易度:★☆☆
豚肉(生姜焼き用薄切り) 200g
玉ねぎ 1個(200g)
りんご 1/2個
千切りキャベツ 適量
ミニトマト(お好みで) 適量
酒 大さじ1
塩・こしょう 各少々
油 大さじ1/2
【A】
しょうゆ 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
しょうがのすりおろし 2片分
🐣下準備🐣
りんごは皮を剥いてすりおろす。玉ねぎは皮を剥いて、1cm幅のくし形切りにする。豚肉は4〜5cm幅に切る。酒、塩・こしょうを振る。ポリ袋にA、すりおろしたりんごを入れて混ぜ、豚肉を加え30分ほど漬け込む。
🙋♂️炒める🙋♀️
フライパンに油を中火で熱し、豚肉を炒める。水分が飛び、豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎを加えて炒め合わせる。
🙋♂️盛り付ける🙋♀️
皿に盛り、キャベツ、ミニトマトを添える。
***
今回は、お家ごはんとして人気が高い
定番おかず、生姜焼き!
普段の生姜焼きと違って、
すりおろしりんごを入れているのがポイント🍎
さっぱりとした甘味が入って、
どんどん食べられちゃう味わいに!
ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂️🍽🙋♀️
***
🐣お知らせ🐣
📘✨好評発売中!
「いろいろつくってきたけど、やっぱりこの味」
🎦
YouTube
【ぐっち夫婦のふたりごはん】でも
レシピ配信しています〜!
遊びにきてね🙋♂️🙋♀️
@ぐっち夫婦
💬
LINEでレシピ検索できます!
@ぐっち夫婦 にて
☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻
#japanesefood #japanesefoods #レシピ #料理記録 #手作り料理 #簡単レシピ #ふたりごはん#夕ご飯 #晩ご飯 #お家ご飯 #手料理 #今日のごはん #ぐっち夫婦 #料理好きな人と繋がりたい #りんご #豚肉 #生姜焼き #玉ねぎ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
更年期に悩んだら
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
2,358
0
2023/11/23