池田航のインスタグラム(kohcooking) - 11月1日 09時24分
今日は富山の最高に美味しい、紅ズワイガニを探しに行ってきました😍
せりはやってなかったのですが、素敵なお店で最高に美味しい紅ズワイガニ料理食べさせて頂きました!!
紅ズワイガニの押し寿司どうだった??😍
・紅ズワイガニと赤かぶのマーブル甲羅すし
カニのほぐし身にすし酢を入れてカニ酢飯を作り、カニの甲羅に詰めて、カニ棒と赤かぶを使って押し寿司をつくる
紅ズワイガニ
ご飯
お酢
砂糖
赤かぶの漬物
今日も素敵な食材と暖かい現地の方達との出会いに感謝💓
次回もお楽しみに☀️
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2023/11/1