暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 10月10日 15時15分
今日の晩ごはんに『鶏肉とチンゲン菜のごま酢炒め』はいかがですか?
今井亮さんの『鶏肉とチンゲン菜のごま酢炒め』は、チンゲン菜の葉と茎を時間差で炒めて、一番美味しいタイミングでいただきます。コクの中に酸味をきかせたごま酢ダレなら食材ふたつでも食べごたえのある炒めものに。
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調理時間:20分(時短)
材料 ( 2人分 )
鶏モモ肉 …1枚(約250g)
チンゲン菜 …2株
ニンニク …1片(みじん切り)
塩、こしょう …少々
ごま油 …小さじ2
A
白すりごま …大さじ3
醤油、酒 …各大さじ1
砂糖、酢 …各大さじ1/2
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2023/10/10