macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 10月5日 20時01分
製氷皿で簡単🍣「#ひと口寿司」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
✔️100円均一の製氷皿で完成🙌
✔️ちょっとしたパーティーにもおすすめ🎉
✔️手軽に握らず作れる🍣
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■調理時間:20分
■材料(2人分)
・ごはん:200g
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. 塩:小さじ1/4杯
・a. 酢:小さじ4杯
・白いりごま:小さじ1杯
・まぐろ:30g
・わさび:小さじ1/4杯
・いか:30g
・大葉:1枚
・厚焼き卵:30g
・いくら:5g
・サーモン:30g
・レモン:5g
■下ごしらえ
・大葉は半分に切ります。
■作り方
1. 酢飯を作ります。ボウルに(a) の調味料を混ぜ合わせ、炊きたてのご飯に混ぜ合わせます。白いりごまを加えてさらに混ぜ合わせます。
2. 製氷皿にラップを敷き、まぐろ、いかと大葉、厚焼き卵、サーモンをのせます。
3. ごはんを詰めます。
4. かるくおさえて、形を整えます。
5. 製氷皿からはずし、サーモンにいちょう切りにしたレモン、まぐろにわさび、厚焼き卵にいくらをトッピングして完成です。お好みでしょうゆをつけてお召し上がりください。
■コツ・ポイント
・ごはんが崩れないように、製氷皿にいれたら軽くおさえてください。
・お好みの具材でアレンジしてくださいね。
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2023/10/5