macaroniさんのインスタグラム写真 - (macaroniInstagram)「お鍋ひとつで簡単！「#かぼちゃと豚肉の煮物」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️味しみしみ✨ ✔️旨みを吸ったかぼちゃがおいしい💕 ✔️お鍋ひとつで完成👏 ---------------------------------- ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠ macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠ 「保存」をしておくと、レシピを見返すときに便利👏 おいしそうと思った方は「いいね」で教えてね💞 ■調理時間：20分 ■材料（2〜3人分) ・豚バラ肉（薄切り）：120g ・かぼちゃ（正味）：1/4個（約300g）・a. 水：1カップ（200cc）・a. しょうゆ：大さじ2杯・a. 酒：大さじ1杯・a. みりん：大さじ1杯・a. 砂糖：大さじ1杯・サラダ油：小さじ1杯 ■下ごしらえ・かぼちゃは種とワタを取ってひと口大に切ります。 ■作り方 1. 豚バラ肉を5〜6cmの長さに切ります。 2. 鍋にサラダ油を熱し、豚バラ肉を入れて中火で炒めます。 3. 豚バラ肉に火が通ったら、かぼちゃを入れて軽く炒めます。（a）を加え、落とし蓋をして10分ほど煮ます。 4. かぼちゃに竹串がスーッと入るくらいやわらかく煮えたら火を止めます。5分ほど置いて味をなじませたら、器に盛り付けて完成です。 ■コツ・ポイント・一度粗熱をとることで味が染み込みやすくなります。・落し蓋をすることで、少ない水分でも煮込むことができます。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #かぼちゃレシピ #煮物 #豚肉レシピ」10月4日 8時39分