macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 10月1日 17時01分
満足おかず🙌「#鶏むね肉とじゃがいものてりマヨ焼き」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
----------------------------------
✍️このレシピのポイントは…
✔️ポン酢でさっぱり風味💕
✔️じゃがいもでボリューム満点🙆♀️
✔️夕飯のひと品に♪
----------------------------------
ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします👩🍳✨
「保存」をしておくと、レシピを見返すときに便利👏
おいしそうと思った方は「いいね」で教えてね💞
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・鶏むね肉:1枚(300g)
・じゃがいも:2個(300g)
・片栗粉:大さじ1杯
・a. ポン酢しょうゆ:大さじ2杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・a. 水:大さじ2杯
・サラダ油:大さじ1杯
<トッピング>
・マヨネーズ:小さじ1杯
・小口ねぎ:小さじ1杯
■下ごしらえ
・じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、水にさらしてザルに上げ、水気を切ります。
■作り方
1. ボウルにじゃがいもを入れ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで4~5分加熱します。
2. 鶏むね肉はひと口大に切って片栗粉をまぶします。
3. フライパンにサラダ油を引いて火にかけ、②を並べ入れて両面こんがりと焼きます。
4. じゃがいもを加えてサッと炒めます。
5. (a) を加え、全体に煮絡めます。器に盛り付けてマヨネーズと小口ねぎをトッピングして完成です。
■コツ・ポイント
・じゃがいもの加熱時間は様子をみて調整してください。
・鶏むね肉は3等分に切ってから繊維を断ち切るように切ることで、やわらかく仕上がります。
#macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #じゃがいも #鶏むねレシピ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
3,111
1
2023/10/1