macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「シャキシャキ食感がたまらない🤤「#豚ひき肉とれんこんの甘みそ炒め」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️ごはんと相性抜群🙆 ✔️シャキシャキ食感がやみつき🤤 ✔️甘めのみそダレで味付け👏 ---------------------------------- ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠ macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠ 「保存」をしておくと、レシピを見返すときに便利👏 おいしそうと思った方は「いいね」で教えてね💞 ■調理時間：20分 ■材料（2人分) ・れんこん：200g ・豚ひき肉：150g ・a. 砂糖：小さじ2杯・a. みりん：大さじ2杯・a. しょうゆ：小さじ1杯・a. 合わせみそ：大さじ1と1/2杯・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯・サラダ油：小さじ2杯 ■作り方 1. れんこんは5mm幅のいちょう切りにします。5分ほど水にさらし、水気をきります。 2. (a) の調味料を混ぜ合わせます。 3. フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、れんこんを2分ほど炒めます。フタをして弱火で5分蒸し焼きにします。 4. 豚ひき肉、しょうがを加えてさらに炒めます。 5. ひき肉に火が通ったら、②を加えて混ぜ合わせます。 ■コツ・ポイント・合わせみそを使用していますがお好みのおみそでお作りいただけます。・れんこんの蒸し焼きの時間は様子をみて調整してください。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #晩御飯 #れんこん #豚ひき肉」9月27日 17時00分