macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「揚げないから簡単🙌「#甘辛ひき肉とかぼちゃの焼きコロッケ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️かぼちゃのやさしい甘み💕 ✔️サクサク食感✨ ✔️サラダ油と混ぜ合わせたパン粉をつけて焼いて完成🙌 ---------------------------------- ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠ macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠ 「保存」をしておくと、レシピを見返すときに便利👏 おいしそうと思った方は「いいね」で教えてね💞 ■調理時間：20分 ■材料（4人分) ・かぼちゃ：1/4個（380g) ・豚ひき肉：100g ・a. しょうゆ：小さじ2杯・a. 酒：小さじ1杯・a. 砂糖：小さじ1杯・a. みりん：小さじ1杯・白すりごま：大さじ3杯・玉ねぎ：50g ・パン粉：30g ・サラダ油：大さじ2杯 ■下ごしらえ・かぼちゃは種とワタを除きます。・玉ねぎはみじん切りにします。 ■作り方 1. 耐熱容器にかぼちゃをいれ、ラップかけてレンジ600Wで5分加熱します。取り出して皮ごとフォークで潰します。 2. ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、(a) の調味料を入れて混ぜ合わせます。レンジ600Wで2分30秒加熱します。取り出して白すりごまを加えてよく混ぜ合わせます。 3. ①に②を加えて混ぜ合わせます。12等分にして丸めます。 4. 火をつける前のフライパンにパン粉、サラダ油を入れて全体を混ぜ合わせます。③をいれて全体にパン粉をつけます。 5. 中火で火をつけて加熱し、表面に焼き色がついてきたら完成です。 ■コツ・ポイント・レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。・カボちゃにひき肉を加える際水分がでている場合は具材のみを加えてください。タネがゆるくなってしまう可能性があります。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #コロッケ #かぼちゃレシピ」10月3日 17時01分